掏出手機，用微信小程序掃描肉攤上張貼的溯源二維碼，所購鮮肉的肉品品質(zhì)檢驗合格證和動物檢疫合格證明等詳細信息即可一目了然。近日，北京市通州區(qū)12家農(nóng)貿(mào)市場的203家畜禽肉銷售商戶全部貼上了溯源二維碼，小小二維碼不光方便顧客“自助”掃碼了解食品安全信息，也便于市場監(jiān)管部門在線抽查。

記者了解到，在深入貫徹中央八項規(guī)定精神學習教育中，北京市市場監(jiān)管部門積極提升食品進貨查驗、產(chǎn)品來源信息化水平，著力凈化農(nóng)村食品市場環(huán)境。目前，北京市正在加快推動全市食品安全數(shù)字化追溯平臺建設(shè)，并在全市農(nóng)貿(mào)市場豬肉銷售商戶中率先推廣使用，實現(xiàn)豬肉“來源可追、群眾可查、安全可控”。

顧客手機掃碼查看鮮肉“身份”

“肉是從哪兒進的貨？”7月15日上午10點多，家住通州梨園的居民李艷紅來到聚元鴻市場，在銷售鮮肉的攤位停住了腳步，她一邊查看案板上的鮮肉質(zhì)量，一邊習慣性地詢問肉攤老板。

“我們這兒都是二商的貨，放心吧！”肉攤老板還特意指指張貼在柜臺上方的一張“掃碼溯源”二維碼，“您掃這個碼，檢驗合格證和檢疫證明都能顯示出來。”

顧客打開手機微信，對著溯源二維碼掃描后，肉品品質(zhì)檢驗合格證和動物檢疫合格證明等詳細信息一目了然。在商家上傳的證明照片上，清晰地標明：該肉攤出售的豬肉，生產(chǎn)單位正是北京二商肉類食品集團有限公司。

通州農(nóng)貿(mào)市場肉類二維碼溯源全覆蓋

記者在聚元鴻市場看到，11個豬肉攤、7個牛羊肉攤和4個雞肉攤都已經(jīng)貼上了溯源二維碼。市場食品安全員徐兆遠表示，目前所有肉攤均已可掃碼溯源。

除了聚元鴻市場外，由通州區(qū)市場監(jiān)管局自行探索開發(fā)的“食用農(nóng)產(chǎn)品電子憑證管理小助手”微信小程序如今已經(jīng)全面覆蓋通州區(qū)共計12家農(nóng)貿(mào)市場的203家畜禽肉銷售商戶，實現(xiàn)了農(nóng)貿(mào)市場畜禽肉質(zhì)量二維碼溯源全覆蓋。消費者通過手機掃描攤位上的二維碼，即可輕松溯源，查詢鮮肉質(zhì)量相關(guān)資料信息。

“每天，我們都會把最新的肉品品質(zhì)檢驗合格證和動物檢疫合格證明等票據(jù)通過微信小程序上傳更新，省時又省力?！本墼櫴袌?76號豬肉攤攤主張海紅告訴記者，過去經(jīng)常有顧客詢問豬肉是從哪兒進的貨，自己只好專門跑到打印店，把批發(fā)商通過微信發(fā)來的檢驗、檢疫票據(jù)照片打印出來給顧客看?！耙荒陻€下來一大本臺賬，用訂書機訂在一起，生怕丟一張、少一張，遇上市場監(jiān)管部門來檢查某一天的臺賬，只能一頁一頁找，特別麻煩?！倍缃?，所有票據(jù)可以直接上傳小程序進行電子化歸檔，無論是執(zhí)法人員來檢查，還是顧客想要溯源，手機掃碼不到半分鐘就能完成查詢。

掃碼溯源將推廣至全市農(nóng)貿(mào)市場豬肉銷售

通州區(qū)市場監(jiān)管局食品市場安全監(jiān)督管理科科長張國超表示，小程序的開發(fā)和推行，是用好數(shù)字化服務(wù)手段方便群眾的生動實踐，同時也是深化智慧監(jiān)管、主動探索提升農(nóng)貿(mào)市場進貨查驗標準化的有效路徑。

他介紹，過去，市場里的食品經(jīng)營者落實索證索票制度，需要將食用農(nóng)產(chǎn)品紙質(zhì)憑證收集在一起，市場管理方和消費者很難及時掌握這些溯源信息，成為農(nóng)貿(mào)市場領(lǐng)域影響食品安全共治的一個瓶頸問題。“食用農(nóng)產(chǎn)品電子憑證管理小助手”微信小程序的落地，提升了食品安全監(jiān)管效率。市場管理方可以通過管理端賬號隨時查看市場內(nèi)所有商戶的索證索票情況；市場監(jiān)管部門則利用監(jiān)管端賬號進行線上抽查，通過非現(xiàn)場監(jiān)管降低現(xiàn)場檢查的頻次，在持續(xù)強化食品安全監(jiān)管的同時，實現(xiàn)了對經(jīng)營者最大限度地“無事不擾”。

下一步，通州區(qū)將充分收集市場商戶的使用反饋和消費者的意見需求，不斷增加信息內(nèi)容、完善服務(wù)功能，力爭將微信小程序打造成能查詢、能預警、能宣傳、能互動的多功能信息服務(wù)平臺，并在時機成熟的時候?qū)?yīng)用范圍推廣至蔬菜、水果等更多農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域。

另外，市市場監(jiān)管局表示，北京市正在加快推動全市食品安全數(shù)字化追溯平臺建設(shè)，并在全市農(nóng)貿(mào)市場豬肉銷售商戶中率先推廣使用，實現(xiàn)豬肉“來源可追、群眾可查、安全可控”，讓群眾可感可及、得到實惠。