剎住“食金之風(fēng)” 四部門(mén)嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品行為

近日國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、海關(guān)總署聯(lián)合發(fā)布《查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為規(guī)定》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》），從食品生產(chǎn)、食品和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售、食品進(jìn)口、網(wǎng)絡(luò)食品交易、入網(wǎng)食品生產(chǎn)、食品廣告、監(jiān)管執(zhí)法、食品安全科普等多個(gè)方面，部署加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金（銀）箔金（銀）粉類物質(zhì)（以下簡(jiǎn)稱金銀箔粉）食品違法行為，維護(hù)人民群眾身體健康，凈化市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。

《規(guī)定》要求，食品生產(chǎn)者和食品、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者不得采購(gòu)和使用金銀箔粉生產(chǎn)、加工、售賣(mài)含金銀箔粉食品及食用農(nóng)產(chǎn)品；食品進(jìn)口商不得進(jìn)口含金銀箔粉食品和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的金銀箔粉；網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，禁止入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者宣傳、銷售含金銀箔粉食品；任何單位和個(gè)人不得通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)等信息網(wǎng)絡(luò)宣傳金銀箔粉可食用，不得在食品廣告中宣傳金銀箔粉可食用，以及添加金銀箔粉具有保健功能、治療功效等內(nèi)容；食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者不得生產(chǎn)銷售含金銀箔粉的食用農(nóng)產(chǎn)品，不得以添加金銀箔粉為噱頭炒作食用農(nóng)產(chǎn)品。

據(jù)悉，金銀箔粉未列入《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760），不屬于食品添加劑，不是食品原料，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

為此《規(guī)定》要求，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)和各級(jí)海關(guān)要加強(qiáng)食品安全監(jiān)管監(jiān)測(cè)，依法查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品和宣傳金銀箔粉可食用的行為；衛(wèi)生健康部門(mén)應(yīng)當(dāng)會(huì)同相關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品安全科普宣傳，適時(shí)組織專家解讀含金銀箔粉食品的安全風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)發(fā)布消費(fèi)警示；各相關(guān)部門(mén)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安全宣傳和營(yíng)養(yǎng)健康教育，倡導(dǎo)健康飲食方式，引導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)；任何組織或者個(gè)人發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品、宣傳金銀箔粉可食用等違法行為的，可向相關(guān)部門(mén)投訴舉報(bào)。

記者 萬(wàn)靜