哥斯達黎加政府近日宣布新的《數(shù)字食品處理資格證發(fā)放條例》正式生效。該條例的頒布是國家培訓學院（INA）和衛(wèi)生部聯(lián)合采取的一項措施，旨在加強食品安全，打擊欺詐行為，保護消費者權(quán)益。哥斯達黎加《世界報》當?shù)貢r間8日報道，隨著該條例的落實，只有完成并通過了由國家培訓學院或?qū)W院認可的機構(gòu)提供的官方食品處理課程者，才能領(lǐng)取新的數(shù)字資格證。新的數(shù)字資格證不僅增加了偽造的難度，且能確保只有經(jīng)過培訓的人才能從事食品處理工作，從而直接惠及全體民眾。與此同時，哥斯達黎加政府呼吁雇主不要立刻處罰或解雇尚未擁有新數(shù)字資格證的從業(yè)者，為其留出申請證件或換證的時間。根據(jù)規(guī)定，從2025年11月2日起，新資格證的價格為6000科朗。“多年來，許多人在沒有接受過相應(yīng)培訓的情況下就拿到了食品處理資格證，這將危及公眾健康?！眹遗嘤枌W院和衛(wèi)生部的聯(lián)合聲明指出，“如今，我們正朝著構(gòu)建一個更加透明、負責任和安全的食品系統(tǒng)邁出堅實的一步?！?/p>

（法治日報全媒體記者　王衛(wèi)　整理）